Главни Ангажовање Спремни за следећи корак? Направите ово заручничко пиле

Спремни за следећи корак? Направите ово заручничко пиле

Псст: упалило је за Мегхан! печено пиле на дрвеном столу АС Фоод Студио/Схуттерстоцк
  • Линдсаи доприноси чланцима часописа Тхе Кнот Ворлдвиде, са специјализацијом на путовањима на медени мјесец и креирањем планирања вјенчања.
  • Линдсаи поседује агенцију за садржај, Тигар Типес, која помаже предузећима свих величина да повећају свој дигитални отисак.
  • Линдсаи хонорарци за мноштво публикација, које покривају многе теме, од савета за венчање до планирања путовања, здравља и још много тога.
Ажурирано 29. априла 2020

Свака веза достиже тачку у којој је следећи корак неизбежан . Али долазак није увек тако брз како би неки желели. Неке жене (и мушкарци) одлучују да следе фолклор и праве „заручничку пилетину“ да поставе најважније питање од свих: „Хоћеш ли се удати за мене?“ Као што вероватно можете закључити из имена, овај укусни рецепт није само добар за душу, већ и за срце. Према легенди, кад год припремите овај јединствени оброк за свог партнера, од њега ће бити затражено да се пребаци са дечка или девојке на вереника (е). Ево шта треба да знате о овом наизглед чаробном рецепту.

Зашто се зове 'заручничко пиле'?

Дуго се расправљало о томе да пут до било чијег срца није кроз речи које изговарате или покрете које чините - већ кроз њихов стомак. Наравно, ово није случај за све, али у духу овог фолклора, вероваћемо да има утицаја. Као стручњак за венчања и извршни директор Академија венчања , Објашњава Кајли Карлсон, „заручничко пиле“ је забавна митологија која датира из раних 1980 -их и недавно је постала у тренду захваљујући Мегхан Маркле и принцу Харрију.



Како се прича, Царлсон каже да је било Гламур уредница модног часописа Ким Боннелл која је креирала рецепт инспирисан италијанском кухарицом Марцелом Хазан. Поделила га је са колегиницом која је направила за свог дечка. Убрзо након тога - погађате - запросио је. „Рецепт је почео да кружи по канцеларији, а неколико запослених је касније тврдило да је печено пиле довело до њихових ангажмана“, објаснио је Царлсон. „Тада је свечано назван„ заручничко пиле “, када је рецепт први пут објављен у гламуру почетком 2000 -их.

Наставио је да има такозваних 15 минута славе са књигом и многим сегментима у националним вестима и емисијама о храни. Недавно је поново постала насловница након првог интервјуа који је Мегхан Маркле дала након веридбе са принцом Харријем. Црвенокоса краљевска породица поставила је питање једне мирне ноћи код куће, док је Меган пекла пилетину. Је ли то био рецепт за заручничко пиле? Извори не могу потврдити - али многи верују да је то био рифф на Барефоот Цонтесса, иконичном рецепту Ине Гартен који је сличан оригиналу из Гламур .

Како направити заручничку пилетину?

Ако нисте кувар, немојте да се знојите. Чак и најнеискуснији кућни кувари могу да припреме овај рецепт који се лако прати. Царлсон је описује као непристојну, хрскаву, укусну и увек добро прихваћену. Боннел је свој оригинални приступ извела из Хазаниног рецепта за печење од лимуна који укључује пилетину од четири килограма, крупну морску со, млевену паприку и кришке лимуна или целе лимуне за шупљину птице. Након припреме, пилетину ставите на тигањ за печење и пеците у рерни 20 до 25 минута по килограму. Боннелл'с се мало разликује јер користи и свеже зачинско биље: гранчице рузмарина, гранчице жалфије и гранчице тимијана и першун равног листа. Друге верзије користе пилећи темељац како би биле сочније.



Ових дана, међутим, начин припреме „заручничке пилетине“ је следити легендарни Гартен јер се прича да је то пут којим је Маркле кренула са принцом Харријем. Можете га пратити испод:

Рецепт од печене целе пилетине Ина Гартен

Не можемо гарантовати врачање које резултира дијамантским вереничким прстеном. Али, ако пратите овај рецепт из Гартена , ваш дом ће бити испуњен сензационалним аромама како би вам стомак зарежао. И ваш партнер ће вам бити захвалан што сте за вечеру створили нешто тако укусно и укусно.

Састојци

  • 1 (5 до 6 фунти) пилетине за печење
  • Кошер соли
  • Свеже млевени црни бибер
  • 1 велика гомила свежег тимијана, плус 20 гранчица
  • 1 лимун, преполовљен
  • 1 главица белог лука, пререзана напола
  • 2 кашике (1/4 штапића) путера, растопљеног
  • 1 велики жути лук, дебело нарезан
  • 4 шаргарепе исечене на комаде од 2 инча
  • 1 луковица коморача, врхови уклоњени и исечени на кришке
  • Маслиново уље

Како припремити

  1. Загрејте рерну на 425 степени Ф.
  2. Уклоните изнутрице пилетине. Оперите пилетину изнутра и споља. Уклоните вишак масноће и заостало перје са игле и осушите споља. Унутрашњост пилетине обилно посолите и побиберите. Напуните шупљину дрвеном кашиком са хрпом мајчине душице, обема половинама лимуна и свим белим луком. Намажите пилетину споља са маслацем и поново поспите сољу и бибером. Вежите ноге кухињским концем и гурните врхове крила испод тела пилетине. У посуду за печење ставите лук, шаргарепу и коморач.
  3. Прелијте сољу, бибером, 20 гранчица тимијана и маслиновим уљем. Распоредите по дну посуде за печење и ставите пилетину на врх.
  4. Ставите посуду на горњу трећину пећнице. Пеците пилетину 1 1/2 сата или док сокови не прочисте када пресечете између бутине и бутине. Помоћу термометра за месо можете утврдити да ли је кувано до савршенства. Уклоните пилетину и поврће помоћу клешта на послужавник. Период одмора за пилетину треба да буде око двадесет минута.
  5. Нарежите пилетину на тањир и послужите је са поврћем

... и надам се да ћете се верити!



Да ли заручничко пиле заиста функционише?

Поред Мегхан Маркле и принца Харрија, још једна злогласна прича је љубавна прича између Ховарда Стерна и дугогодишње девојке, Бет Остроски. „Хауард је тврдио да се више никада неће оженити и једне вечери му је Бет направила пилетину. Касније је отишао у своју емисију одушевљавајући се око тога, а неко га је позвао да му каже да је Бетх направила Енгагемент Цхицкен. Ховард је заузврат звао Бетх у вези с тим и признала је да је успјела, али само зато што је звучало добро ', подијелила је Царлсон. 'Годинама касније, заправо су се верили.'

Али да ли ради за све? Можда, можда не - али кога брига? Припрема оброка за особу коју волите је начин да илуструјете своју љубав и наклоност. На крају крајева, живина не би требало да утврди да ли доносите животно важну одлуку да свој живот вежете за друго људско биће. Заручничка пилетина је здрава идеја за сваку везу и свакако може довести до следећег корака. Или би то могло само учврстити ваш синдикат. Или будите одличан оброк који делите заједно. Без обзира на то, изложите своје уметничко дело на радној површини, седите, пијуцкајте бело вино и уживајте једно у другом. Остатак ће се сам решити.

Занимљиви Чланци